ととナビvol.307 イソガニ

今週も、テレワークでの放送です。

先月の300回記念の釣り企画で、「かみさま」と釣りガール上園歩美さんが釣りの餌に使ったカニ、

覚えていらっしゃいますか？・・・コレです↓（人間が食べるために揚げてありますが）

なぜか、釣った魚（カンパチ、イシダイ、マダイなど）よりも、それを釣るための餌（このカニもそう）を多く食べていた大富先生でしたが、今日はそのカニのお話です。

そのカニの名は・・・イソガニ

「かみさま」と上園さんは、「その辺にいるカニ」ということで、バケツにいっぱい獲ってきていたんですが、これが先生にとっては宝の山。

まだ食べたことのない、「イソガニ」が交ざっていたんです！。

そしてお願いして調理してもらったのが上の写真(素揚げ）。

イソガニは、太平洋の西側に広く分布するモクズガニ科のカニ。

雌よりも雄の方が大きく、甲の幅は3.5cmくらい。

そしてイソガニの雄には、こんな特徴があります↓

ハサミの関節部に白い袋みたいのががありますでしょ？（ブヨッとしてるところ）

これが特徴なんですって。

なんか、ハサミがよくしまらなそう・・・

みなさんも、今度その辺でカニを捕まえたら、ハサミを見てみてくださいね～。