かごしま南北600キロ 種子島 黒糖作り始まる 中種子町の共生工房猿蟹川で１１月末、サトウキビの収穫が行われました。収穫されたサトウキビは１本１本、水洗いしたうえで、圧搾機を使... 2021.12.08
かごしま南北600キロ 種子島 黒糖づくり始まる 西之表市の沖ケ浜田集落では、先月下旬から今シーズンの黒糖づくりが始まりました。 搾ったサトウキビの汁を釜で煮詰めてアメ状になるよ... 2020.12.01
