藍を愛して

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金峰山を見上げる集落で、藍染師・神園一俊さん(63)は藍と共に暮らす。
大きな甕の中の、藍の温度、pH、発酵具合を常に感じ世話をする日々。山の清水と堅木の灰、徳島原産のすくも、染師の知恵が奏でるジャパン・ブルー。日本に古くから伝わる本物の藍と、その藍を愛でる神園さんの魅力をお届けする。

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