実る秋 かごしま新米だより
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収穫の秋・・・穫れたての美味しさを味わえる秋の味覚の１つが「新米」。南の米どころ、鹿児島でも各地で「地元のお米」が作られている。早期米に普通米、品種によっての味わいもあるが、およそ半年をかけて収穫されるお米には、その土地の気候や水の恵み、そして生産者の思いが詰まっている。
黄金色の田んぼと実る稲穂・・・県内各地の新米の収穫と、米作りに奮闘する人や地域、お米の美味しさを発信する人を訪ねる。
KITCHEN ine（キッチン イネ）
住所：鹿児島市中山町803
電話：099-268-8671
時間：11:00-14:30(L.O.) ／18:00-21：30(L.O.)
定休：火曜日
おむすびカフェ紡Gyu（つむぎゅ）
住所：鹿屋市北田町8－9 KITADASARUGGA内
電話：0994-45-6168
時間：11:30-17:00
定休：火曜日
お米のお菓子工房タルホ
Instagram:@maki_at_taruho
【販売先】
都市農村交流センターお茶の里（火曜・水曜）
鹿児島市春山町1065-1
天文館まちの駅ゆめりあ（水曜）
鹿児島市東千石町8-24
沖田ライスセンター
住所：伊佐市大口曽木3377
電話：0995-25-2801
れんげの里プロジェクト（れんげ米）
電話：090-1166-9424（有村さん）
