企画・特集
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#53 深尾結生さん
屋久島の南東部に位置する平野地区に、５月ラップサンドの店をオープンした深尾結生さんです。ラップサンドは様々なおかずを、薄く延ばした皮で細長く巻いた料理で、日本の太巻きとかおむすびとか、そんな感じで片手で食べられる気軽なファ…
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#52 養老孟司さん
養老孟司さん(83)は神奈川県出身の解剖学者で、東京大学を退職した後も執筆活動を続けています。 仕事と別にライフワークとして続けているのが、昆虫の採集と研究です。 先月も奄美大島で、少年のように目を輝かせながら昆虫を探していました。
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#51 浅尾朱美さん
宇検村「とよひかり珈琲店」浅尾 朱美さんＱ：奄美の世界自然遺産登録が決まりました。…
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#50 荒田知宏さん
Kitchen HUB Dining 荒田 知宏（あらた ともひろ）さん屋久島町宮…
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#49 木村武司さん
木村屋代表 木村武司さん140人ほどが暮らす口永良部島、島で“便利屋さん”と慕われている、…
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#48 福本慶太さん
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#47 林田留美子さん
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#46 小林美晴さん
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#45 金田光生さん
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#44 阿部 愼太郎さん
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#43 田中智彦さん