個性豊かな鹿児島のラーメンが、今、熱い！！県内各地に新たなラーメン店が続々と登場しています。
自家製バジルを使ったジェノバ豚骨ラーメンに、焼き鳥店や焼き肉店プロデュースのラーメン。
ラーメン激戦区・鹿大周辺エリアにオープンしたのは、IT企業が運営する店。ITを活用した、消費者と鹿児島の生産者をつなぐ仕掛けとは？
これからムーブメントを巻き起こすかもしれない、鹿児島のラーメン店を特集します。
麺屋 大雲
住所：鹿児島市樋之口町10−39
電話：099-208-1818
営業：11:00～14:00・18:00～27:00
日曜 11:00～23:00
休み：月曜日 ※月曜祝日の場合は火曜日
Instagram：menya.daiun
湯けむり中華そば 幻の虎徹
住所：指宿市湯の浜5-27−11
営業：11:00～18:00
休み：不定休 ※Instagramを要確認
Instagram：ramen_kotetsu
坂井商店
住所：鹿児島県指宿市山川福元 6146
電話：0993-34-0070
油そば373
住所：鹿児島市荒田2-44-8 M2ビル1F
営業：11:00～15:00・18:00～21:00
休み：不定休
Instagram：373_aburasoba
ちゃーチュッ♡とおむすびときどきシェイク
住所：鹿児島市鴨池1-10-5 鴨池不動産ビル202
電話：070-9005-2027
営業：月・木・日 11:30～15:00
火・水・金・土 11:30～15:00・18:30～21:00
休み：なし
Instagram：omusubi2027
お出汁麺食堂Harada
住所：鹿児島市下荒田2-36−20 アビターレ下荒田II 1F
営業：11:00～14:00
休み：火曜日 ※月曜日休みの週・臨時休業あり
Instagram：odashimenshokudou
拉麺 冨
住所：鹿児島市中央町24−16
電話：099-230-7715
営業：11:00～14:00・18:00～23:00
休み：月曜日
Instagram：ramen.tomi
入舟飯店
住所：南さつま市加世田本町16−14
電話：0993-78-3336
営業：11:00～14:00・18:00～21:30
休み：不定休
ラーメン戦國屋七ツ島信長店
住所：鹿児島市下福元町7712-1
電話：099-204-4002
営業：11:00～15:00・18:00～20:30
休み：月曜日
Instagram：sengokuya.nanatujimanobunaga
