MBCテレビ

世界一の九州が始まる!『走る鶏たちの絶品卵』2/16(日)午前10時15分~放送(MBC制作)

2/16放送 世界一の九州「走る鶏たちの絶品卵」

霧島の山中に佇む養鶏場「自然放牧場お多福たまご」。
ここの鶏達はとにかく・・・走る!走る!走る!

2/16放送 世界一の九州「走る鶏たちの絶品卵」

元気いっぱいな「走る鶏たち」が育む絶品卵が全国のファンを魅了している。

2/16放送 世界一の九州「走る鶏たちの絶品卵」

美味しさの秘密は「鶏ファーストの養鶏場」と笑顔で話すのは、福重智寛さん(37)。

2/16放送 世界一の九州「走る鶏たちの絶品卵」

東京で約10年間、料理人として経験を積み生まれ故郷にUターンして始めたのは、レストランではなく養鶏場だった。

栄養たっぷりで美味しい味はもちろん、こだわりの生育環境は世界から注目を集めているそうだ。

卵づくりのこだわり、新たに始まった挑戦の姿に迫る。

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