寒さの中でぐっと脂を蓄える冬の魚たち。 海に囲まれた本土に、多くの島を持つ鹿児島県はまさに魚の宝庫。 しかも温暖な気候と黒潮にも恵まれ養殖も盛んだ。
水中銃でとる天然の魚を使った海鮮丼に、豊洲市場直送の天然マグロと地魚のコラボ丼。 冬限定のカキ小屋で味わえるいけすの活魚に、錦江湾で育てられる幻の高級魚「千年鯛」。
今だからこそ知りたい、食べたい。お魚天国かごしまの魚と魚料理が登場する一時間。
ドライブイン潮騒
水中銃でとる鮮度抜群の天然魚
海鮮丼 1760円
刺身定食 1200円
住所：阿久根市脇本10367
営業：午前11時～午後8時
※金曜日は昼のみ営業
電話：0996-75-0193
まぐろ家 西谷水産
豊洲市場直送 霧島で味わう天然マグロ
大トロ丼 2800円（あら汁、小鉢付き）
平日限定・日替わり海鮮丼 1200円
住所：霧島市国分福島3丁目46−6
営業：午前11時～午後2時
休み：火・水曜日
電話：080-6203-4874
ながしま恵比寿市
鮮魚と体験！長島の恵比寿市
ブリ刺身のふるまい 無料
アジのつめ放題 300円
開催：毎月第4日曜日
※次回開催は2月22日(日)
場所：長島町平尾2172−2 茅屋漁港
時間：午前8時～午前10時頃
浜島水産活魚センター
長島で味わうカキといけすの活魚
カキ 2000円/1kg
サザエ 350円/1個
アワビ焼き 1050円/1個
ヒオウギガイ 300円/1個
サバ刺身 2000円/1尾
ブリ刺身 700円/1皿
カキ小屋 ※5月初旬頃まで
住所：長島町諸浦1233−3
営業：午前11時～午後2時
休み：第3日曜日（臨時休業の場合あり）
電話：080-1735-3150 ※要予約
炊きたてごはん食堂 こめやさかなや フレスポジャングルパーク店
炊き立ての米と最高の魚に出会う
金目鯛の煮魚定食 3480円
住所：鹿児島市与次郎1丁目11−1
営業：昼／午前11時～午後3時
夜／午後5時～午後9時
休み：不定休
電話：099-813-0038
おおすみカンパチ街道デジタルスタンプラリー
2月15日まで開催
「おおすみカンパチ街道」で検索
味処 海の桜勘
漁協直営店で味わう日本一のカンパチ
西郷どん定食 2500円
鎌塩焼き漬け丼定食 2300円
住所：垂水市海潟643−6
営業：午前11時～午後2時
休み：火曜日・年末年始
電話：0994-32-0321
出水田鮮魚
鮮度が違う！魚屋の本気総菜
魚の総菜各種 429円
カマ麦味噌焼き 270円
住所：鹿屋市新川町830
営業：午前11時～午後6時
休み：水・日曜日・祝日
電話：0994-42-3510
はらぺこ
あふれるうまみ！鹿屋の贅沢サンド
カンパチ丼 980円
フィッシュサンド 398円
住所：鹿屋市笠之原町12−38
営業：午前8時30分～午後5時
※午後3時以降は完売次第、終了
休み：日曜日
電話：070-3796-0452
康秀
錦江湾で育った幻の高級魚 千年鯛
康秀の千年鯛 3000円～4000円/1kg
住所：垂水市海潟694-4
電話： 0994-32-2706
隠れ割烹 りあん
職人の技で食す 幻の千年鯛
千年鯛の炙り刺し 2100円
千年鯛の天ぷら 2280円
千年鯛の土鍋ご飯 1680円
住所：鹿児島市山之口町7−69
営業：午後5時～翌午前1時
休み：日・月曜日
電話：099-224-0255
※千年鯛の料理は要予約
