鹿児島の高校生・大学生の活動を紹介・応援する番組。
今回は、鹿屋農業高校の食と生活科へ。
畑で育てる『花岡こしょう』は、鹿屋市花岡地区で栽培される唐辛子で、鹿児島県の伝統野菜に登録されている。「強い香りとまろやかな辛さが特徴」とのこと。
また、かのや姫小豆や、鹿屋在来落花生など、地域に伝わる作物を自然農法で栽培。
6次産業化の体系的な学習として、収穫した作物を使って加工品をつくる。
@mbc1ch 【フレッシュ青果プレゼンツ ミライのタネ】鹿児島の高校生・大学生の活動を紹介・応援する番組。今回は、鹿屋農業高校の食と生活科へ。畑で育てる『花岡こしょう』は、鹿屋市花岡地区で栽培される唐辛子で、鹿児島県の伝統野菜に登録されている。「強い香りとまろやかな辛さが特徴」とのこと。また、かのや姫小豆や、鹿屋在来落花生など、地域に伝わる作物を自然農法で栽培。6次産業化の体系的な学習として、収穫した作物を使って加工品をつくる。 #フレッシュ青果プレゼンツ #ミライのタネ #鹿屋農業高校 #鹿屋市 #花岡こしょう #鹿児島の高校生 #鹿児島の大学生
♬ オリジナル楽曲 – MBC南日本放送
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