近年、出荷量が減少傾向にある芋焼酎。
鹿児島市にあるLINK SPIRITS株式会社の代表・冨永咲さん(34)は、斬新なアイデアで新たな焼酎ファンを増やしている。
本格的な芋焼酎の製法で作ったスピリッツ「NANAIRO-七色-」。
ロゼワイン酵母で仕込むことで花のような香りとフルーティーな味わいを実現。
見た目にもこだわり、紫芋の天然色素を使って色を付けた。
ピンク色のかわいい芋焼酎は、海外輸出が決まるなど、女性を中心に人気上昇中。
焼酎大好きな若き社長の挑戦を追う。
MBCテレビ
世界一の九州が始まる！『ピンクの革新！焼酎ガールの挑戦』6/22(日)午前10時15分～放送（MBC制作）
