第11回のハイパレGo！「ハイエースパレット」通称「ハイパレ」で鹿児島で頑張る人にお話を伺いに行きますよ～！
今回、お話を伺うのは・・・ウィズ鹿児島の久保田吉信さんです！
元気いっぱいの久保田さんにインタビューします！
久保田さんは、前回、ご出演の【そのやま農園】の園山さんからご紹介いただきました。
元々は車のメンテナンスを扱うお仕事をされていましたが、７年前に竹の土を作る仕事を始められたそうです！皆さん、知ってましたか！？
竹は砕いて、熟成させると・・・土壌改良剤になるそうです！知らなかったですね～
「竹は捨てる場所がない！」久保田さんは語ります！
鹿児島の食を、土から支える久保田さん、インテリアなどにも使える竹炭（ちくたん）、気になるお話はまた来週～！
