今週は、出水商業高校の皆さんと一緒にお送りしたてゲてゲハイスクール🏫
出水商業高等学校、商業科3年、福地唯人くん
商業科2年、猪俣真斗くん、坂元美優さん、田中愛奈さん
今月26日に行われる「第27回出水商業デパート」についてお話を聞きました！！
略して「出商デパート」は、生徒の手作り百貨店として、仕入れ、販売、決算に至るまでの一連を自分たちの手で行う販売実習です🏬
実行委員は36名！！それぞれの学級が店舗を持ち、授業で開発した商品や、野菜、花、苗、みかん、お菓子など、近くの事業者や学校などから仕入れた商品を販売します💓その他にも、PTAによる物品バザー、フードコーナー、キッズコーナー、ダンス部、吹奏楽部、軽音楽部によるステージパフォーマンス、外部の団体からも協力いただき、様々なイベントを用意しています🌟
これまで、マナー講座、あいさつ練習、オリエンテーション、道具の準備などを行ってきたとのこと👍
みゆさんとまなさんのクラスでは、話し合いの結果、フィナンシェとカップケーキに決まりました🧁
地元のお菓子屋さんの「ふく鶴 むなかた」さんにご協力いただき、フィナンシェは、アーモンドの香ばしさとバター風味でしっとりとした口当たりが特徴で、いちごペーストを練りこんで仕上げたとのこと🍓
カップケーキはアーモンド風味のクリームを焼き菓子にし、ふわふわの生地が特徴！！中にはいちごのジャムがサンドされています💕
まさと君のクラスでは、「軽カンカンみカン」と「抹茶あんこ」を販売🍊🍵
「軽カンンみカン」は、お菓子屋の「いちしめ」さんとのコラボ商品で、形が四角いことから「列車のような形」と連想し、パッケージには踏切のイラストを施し、列車が踏切を通っているようなデザインになっていて、中には出水のみかんの餡が入っています😋
もう一つの「抹茶あんこ」は、カフェ「ビビット」さんとのコラボ商品のカップケーキで、まわりの生地には抹茶が入っていて、中にはつぶあんがつまっていて、京都の辻利の抹茶です🍃
出商デパートは、10月26日（土）午前9時30分～午後2時まで、出水商業高校で行われます。
お時間ある方は高校生の青春がつまったデパートにぜひ足を運んでみてください🙌🙌
