２月１日～３月３１日まで開催されている「いぶすき春のグルメ祭り」をご紹介しました。
ご出演は、いぶすきグルメ祭り実行委員会 の原 幸一さんでした。
プレゼントは、いぶすきグルメ祭り 実行委員会から指宿のお店で使える商品券５０００円分を
2名様にプレゼントします。
昨年から始まった「いぶすき春のグルメ祭り」は、指宿の美味しい物を食べに来てほしいと指宿の様々な団体が一丸となってスタートさせたイベントなんだそうです。春と秋の開催で今回で３回目です。
イベントスタートの２月１日には、山川港でキックオフイベントとしてイベント参加のホテルや旅館の料理人による桜鯛のお寿司の販売や催しなどが行われたそうです。
今回の春のグルメ祭りは、旬の桜鯛といぶすきの野菜をメインとした期間限定の料理やお菓子などが各店舗で提供されているそうです。
参加施設は、飲食・お菓子店等が３７店と宿泊施設が１１か所と４８カ所あるそうです。宿泊施設では、グルメ祭り期間中の旬の桜鯛の会席を提供する宿泊プランがあったり、飲食店では、桜鯛のお刺身をもちろんお茶漬け・桜鯛のカルパッチョ・アクアパッツァ、お菓子も、そら豆のどら焼き、カフェでは、焼き芋のブリュレなどもあるようです。
詳しい内容は、指宿観光ネットに「いぶすき春のグルメ祭り」の特設サイトがあるそうです。じっくり吟味して指宿の美味しい物を食べに出掛けてみては、いかがでしょうか？今回から参加店舗などが載ったパンフレットもありネットで見ることもできますし、観光案内所や指宿の参加店に置いてあるようです。
(写真は、↑キックオフイベントで旅館ホテルの調理師たちの「指宿郷土料理開発研究会」が桜鯛にぎり寿司と桜鯛押し寿司を販売している様子です)
(写真は、キックオフイベントの催しの様子の一コマ↓)
