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伝統!革新!こだわりラーメン探訪

スープ、麺、トッピングなどにこだわる鹿児島のラーメンが続々登場。
伝統の味を受け継ぐ一杯から新感覚のメニューまで、個性豊かなラーメン店を巡るとともに、ラーメンに情熱を注ぐ人たちの思いにも迫る。


麺や。丁

住所:鹿児島市宇宿3-28-9-1F
営業:11時~14時30分・18時~22時
休み:火曜
駐車場:あり
電話:099-298-1135
Instagram:menya.cho


麺屋あぶらや天文館店

住所:鹿児島市東千石町11-15-2F
営業:10時30分~16時・17時~21時
休み:なし
駐車場:なし
Instagram:aburaya.tenmonkan


サツマノラーメン

住所:霧島市国分福島2-10-19
営業:11時~14時・17時30分~21時
休み:月曜
駐車場:あり
電話:0995-73-5515
Instagram:satsumano_ramen


らーめん 一勝

住所:鹿児島市草牟田1-3-9
営業:10時30分~14時・17時~20時30分
休み:不定休 ※SNSで確認
駐車場:あり
電話:070-8544-2346
Instagram:rahmenissyo0


Le risa caffe

住所:南九州市川辺町平山6917
営業:11時~15時・18時~21時
※夜はパスタ・ラーメンのみ、スープ・麺がなくなり次第、終了
休み:水曜・祝日
駐車場:あり
電話:0993-76-1684
Instagram:le.risa_caffe


自己満足系 俺風 Kitchen Gouter

住所:鹿屋市共栄町18-25
営業:12時~14時・18時~22時
麺屋ぐーたーの日は、毎月 第4水曜と木曜
休み:日曜 ※イベント出店などで変更あり
駐車場:あり
電話:0994-41-8875
Instagram:gouter_kanoya_hiroyuki.komuta


海老そば 油そば いろは

住所:鹿児島市吉野町2315-3
営業:11時~15時
休み:日曜
駐車場:あり
電話:099-213-9740
Instagram:ebisoba.aburasoba.iroha


麺屋 う狼ふ

住所:霧島市国分中央3-14-11
営業:11時~15時・18時~3時
※日曜の夜営業なし
休み:不定休
駐車場:なし
電話:090-3995-8310
Instagram:menya_.wolf


麺匠 一松

住所:鹿児島市甲突町17-1-1F
営業:11時~16時
休み:金曜 ※不定休あり
駐車場:なし
電話:090-9495-9959
Instagram:mensyou_ichimatsu

麺匠 一松 種子島店

住所:西之表市西之表9908-11
営業:11時~15時・18時~21時30分
休み:水曜
駐車場:なし
電話:0997-23-0077


麺屋夢源

鹿児島市郡山町385-4-2
営業:11時~15時・18時~21時
※月曜・水曜は昼のみ営業、スープ・麺がなくなり次第、終了
休み:火曜
駐車場:あり
電話:099-807-2320
Instagram:menya_mugen

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