昨年姶良に新しい餃子が誕生しました。
その名も「あいらの愛がとまらない餃子」
詳しいお話をアグリエムカラの村田昌平さんに伺いました。
この餃子は、あいらの「はだか麦みそ」や小麦粉、
野菜も姶良産や国内産、黒豚も鹿児島県産を使用して作っています。
すでに商品として提供している居酒屋などもありますし、
冷凍パックを販売していて、買うこともできます。
私は冷凍パックを購入して、自宅で焼いて食べました。
川がもちもち、中か肉汁があふれる、とっても美味しい餃子です。
ふわっと香る、味噌の味わいもいいです！
何度も試作を繰り返し出来上がった餃子。
まずは地元で食べてもらい、全国に広めていきたいと話します。
詳しくは、「あいらの愛がとまらない餃子」で検索してみてくさい。
姶良の新しい特産品の誕生です！
