MBCなど九州沖縄7局とBS-TBSのグルメに強いディレクターが、絶対に外さないご当地ならではの肉料理をチョイス。
審査委員のブラックマヨネーズ小杉竜一さんと朝日奈央さんが、わざわざ行って食べてみたい！と思う料理を選んで大賞を決定！
鹿児島からは、一皿にとんかつ、鶏のから揚げ、エビフライがのった超大盛の肉料理が登場。
このほか、シェフが作る長崎の分厚すぎるバーガーや、人気に町全体が便乗する熊本の赤うし丼など美味しいのはもちろんのこと、見た目のインパクトや店主のキャラが濃い肉料理が大集合！
果たして大賞はどこの局になるのか！
