「森のバター」と呼ばれるアボカド。店頭に並ぶほとんどが外国産だ。
そんな中、鹿児島県日置市「ゆす村農園」の代表・東愛理さん（40）は、現在40品種を超えるアボカド苗の育成・販売をしている。
アボカドには本来1000以上の品種がある。
東さんは多様な品種に可能性を見出し、自らが育てることで鹿児島の土壌に適した品種を選定。
料理店や行政とも連携し、季節を通じた安定出荷を目指し、国産アボカドの普及に挑戦している。
MBCテレビ
世界一の九州が始まる！『緑の輝き！目指せアボカド王国』 12/14(日)午前10時15分～放送（MBC制作）
