ずっと気になっていた、店を持たないというパン屋さん「sachipan」の
岩下幸子さんにインタビューしました。
インスタ映えする、オシャレで美味しいパン。
最初はホームベーカリーから始まったパン作り。
趣味で始めたパン作りが、移動販売や施設での販売などを経て
今の形になりました。
お子さんもいて、なかなか自分のペースではできないこともあり、
「自分が好きなパンを好きなように作りたい！」という思いで、
インスタブラムで発信して、買いたい場合はメッセージを送るという販売方法です。
この日のパンは
「栗の渋皮煮ベーグル」「まんまタコ焼き」「塩ザラメベーグル」「コーヒーパン」
４個セットで１３００円。
日によって内容やお値段も変わるので、インスタグラムをチェックしてみてください。
４つともとても美味しくて、それぞれに同じ粉は使わないという拘りも。
食べる人を飽きさせない工夫もしています。
リピーターも多く、鹿児島市内からも買いに来る方も多いそうです。
気になる方は、まずはインスタグラムで「sachipan89」と検索してみてください。
購入する場合は姶良市での受け渡しとなります。
