菓子工房nicotto

新しいスイーツ店がオープンしたと聞いて行ってきました。
「菓子工房nicotto」


姶良市西餅田の五社神社近くにあります。

屋号には、「お菓子を食べてにこっとなって欲しい」という願が込められています。

オーナーの上国料聡さんに伺いました。

去年12月6日にオープンしたお店はご夫婦で営んでいて、30種類ほどのスイーツが並びます。
ケーキや焼き菓子など、幸せな空間が広がっています。


特に人気は毎日11時に焼きあがる「ブリュレスフレ」
次は売り切れる前に行きます!!

私はロールケーキをいただきました。
スポンジがふっくらしていてとても美味しかった!
このスポンジに拘っているんだそうです。
これが上国料さんの味なんですね!

今年が年男という上国料さん、まだまだたくさんのお菓子をつくっていきたいそうです。

スコーンなどの焼き菓子にも力を入れていて、今後はまだまだ増やしていきたいとか。

住宅街にあるお店で、地域に密着したお店。
地域に育ててもらいながら、まわりの方の声を受け止め
成長していきたいと話してくださいました。


この看板のようにちょっとふっくらシェフが作るにこっとなるお菓子屋さん。
(少し痩せたそうですが・・・笑)
お出かけになってみてはいかがでしょうか?

定休日:毎週月曜

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番組概要

MBCラジオで火曜 17:15~17:25放送。

姶良・加治木・蒲生の3つのエリアからなる姶良市の魅力をお伝えする番組です。 毎週ゲストに、姶良のヒト・モノ・コトについて語っていただきます。 「あいらインフォメーション」コーナーでは催し物などをご紹介!

スタッフは全員、姶良市出身または在住!メイドイン姶良のプログラムです♪

また、「あいらびゅーFM」でも同時放送しています。

出演者

財津 三奈(姶良市出身)・スマイリー園田(姶良市在住)

あいらびゅーFM

姶良市に開局したコミュニティFM放送局「あいらびゅーFM」でも同時放送!

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