ハイスクール

今週も「#神村学園」の生徒さんと!

今週は、神村学園の生徒さんと一緒にお送りしたてゲてゲハイスクール
神村学園高等部調理科2年
委員長こと、古里綾乃(ふるさと あやの)さん
さやかこと、榮さやか(さかえ さやか)さん
きららこと、上西綺星(かみにし きらら)さん

3人が出場予定の『スイーツ甲子園』にフォーカスしてお送りしました。
『スイーツ甲子園』とは、高校生パティシエ日本一を決定するコンテストで、生徒3人1組のチームで、お菓子作りの技術とアイデアを競い合います。

まずは書類審査が行われ、6月末~7月上旬に書類審査の結果発表があり、 8月上旬~中旬に西日本/東日本でそれぞれ予選大会が開催され、9月中旬~下旬に決勝大会が行われます。予選大会や決勝大会は、全国を東と西に分け、書類選考で選ばれた東西16チームが、2時間30分以内にテーマ作品を審査員の前で製作します。そして、予選大会を勝ち抜いた4チームが東京に集まり、選と同じく2時間30分で作品を製作し、優勝が決まります。

ちなみに去年は、約200チームが参加。先輩達は西日本の予選大会まで進んだとのこと!今年は3人も挑戦するということですが、チーム名は「フルール」。フランス語で「花」という意味で、3人で決めました。

3人の得意としている作業は、委員長→キャラメル作りきららさん→計量さやかさん→洗いもの…先生に事前に確認したところ、委員長はリーダーシップがありさやかさんはエネルギッシュで元気を与えてくれてきららさんは冷静でバランスを保ってくれると伺っています。ことしのテーマは、「クリスマスケーキ」!これから書類審査に向けてアイデアが固まっていくと思いますが、決勝大会優勝賞品はなんと、有名パティシエに会える豪華「パリ研修旅行」!!優勝目指して頑張ってください!!

そんな3人の将来の夢は、
きららさん→将来的には薩摩川内でケーキ屋さんを開きたい
さやかさん→奄美出身なので、将来は奄美で自分のお店を開きたい
委員長→将来はブライダルパティシエになりたい

3人のチームワーク抜群でした!
大会も頑張ってください!!
来週も神村学園の皆さんが登場します。お楽しみに!!

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