ハイスクール

今週は「#鹿児島城西#神村学園#野田女子高校」の皆さんと!

今週は、3校の皆さんと一緒にお送りしたてゲてゲハイスクール。
鹿児島城西高等学校 調理科3年、ななみこと、満七海(みつななみ)さん
神村学園高等部 調理科3年、こうきこと、鳥越昴輝(とりごえこうき)さん
野田女子高等学校 食物科2年、ゆきのこと、四元佑輝乃(よつもとゆきの)さん

3人は、鹿児島県最北端のまちの長島町のおいしい食材でお料理を作ろうという企画「長島町グルメハイスクール」に参加していて、その一環として「高校生レストラン」を今月17日と18日に3校で行います!
「長島町グルメハイスクール」では、夏休みに1泊2日で長島町で行われたグルメツアーに参加しました。長島の食材を使ったランチを食べたり、ムジョカサバの養殖見学、味噌作り体験、漁船に乗って鰤王の水揚げの見学、ボンタンぶり 漁場の見学や試食、赤土バレイショの試食など、生産者の方と交流しました。

ツアー後は、生産者の皆さんに向けて、各校で長島食材を使用した1プレート料理を考え、実際に作り、試食会を行いました。各校7品~12品程の料理を1プレート内に作りましたが、ななみさんはボンタンぶりのテリーヌ、こうきくんはボンタンぶりの煮物、ゆきのさんはボンタンぶりの甘酢炒めが特に印象に残っているとのこと!

この試食会のメニューをベースに、プロの料理人からのアドバイスもあり、よりおいしくなった3校の料理を、17日と18日に高校生レストランで味わうことが出来ます。
高校生レストランは、鹿児島市鴨池新町の自治会館にある「43Kitchen ohju」で行います。17日11時30分~は野田女子高校、17日午後5時30分からは鹿児島城西高校、18日11時30分~は神村学園が担当します。それぞれ40食限定で、価格は1食2,200円です。1プレートに加えて、鍋料理も提供します。

また、3校による「長島グルメハイスクール」の挑戦ですが、今月14日(水) 夜8時00分~放送の「どーんと鹿児島」で放送されます。ぜひ食べに行きたい!という方は、どんかごで詳しい情報がありますのでご覧ください!!

#100円の個人的最強の使い方を教えて!前のページ

今週は「#鹿児島実業」の生徒さんと!次のページ

ピックアップ記事

  1. てゲてゲハイスクールプレゼンツ 「高校生ラジオパーソナリティ甲子園」

関連記事

  1. ハイスクール

    今週は「#伊集院高校」の生徒さんと!

    今週は、伊集院高校の生徒さんと一緒にお送りしたてゲてゲハイスクール。…

  2. ハイスクール

    ★2週目!鹿児島実業高校 通信制課程のみなさんと★

    出演は、(前列左)3年普通科 釣りにハマっている会長こと平田奏太(ひら…

  3. ハイスクール

    てゲハイフェス参加校⑥  『★串良商業高校★』

    小学生からおじいちゃんおばあちゃんと幅広い世代でお送りしました今日のて…

  4. ハイスクール

    鹿児島情報高校のみなさんと!

    出演は、2年eプレップ科くるみこと日髙来美(ひだか くるみ)さん(後列…

  5. ハイスクール

    今週は「#明桜館高校」の皆さんと!!

    今週は、「#明桜館高校」の皆さんとお送りしました。明桜館高等学…

  6. ハイスクール

    武岡台高校のみなさんと!!

    およそ6年ぶりの放送!出演は、3年普通科えびちゃんこと海老原未羽(…

リクエスト&メッセージ

番組では、メッセージやリクエストを募集しています。ハガキ、ファックス、メール、投稿フォームからメッセージをお送りいただけます。お気軽にご参加ください。

ハガキ
〒890-8570 MBCラジオ 「てゲてゲハイスクール→ハウス」係

メール
tegeh@mbc.co.jp

投稿フォームはこちら

カテゴリー

Twitter

ハッシュタグは「#tegeh」でつぶやいてね♪

PAGE TOP