3月25日から6回に渡ってお送りするのは、オリーブオイルマスターソムリエの梅北奈鼓さん。2014年1月には城山町に「照国オリーブラボ」をオープン。経験と資格を活かした食・地域・アンチエイジングなどをキーワードとした講演・セミナーを開催しています。梅北さんがオリーブオイルに虜となったきっかけや、オリーブオイルの使い方や選び方、そして陶山さんもテイスティングに挑戦します。
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