世界一の九州が始まる！『伝承！西郷隆盛が愛したルアー 薩摩烏賊餌木』9/...
「エギング」。「餌木（エギ）」と呼ばれるルアーでイカを釣る釣りだ。 発祥は奄美群島を含む南西諸島で、薩摩の武士たちの遊びとして広...
世界一の九州が始まる！『旬を凝縮！まるごとオクラ』8/18(日)午前10時15...
オクラの生産量日本一の鹿児島県。 その8割を占めるのが温泉地としても知られる指宿市。 オクラの包装ネットを手がける「有限会社エー...
世界一の九州が始まる！『七色の輝き！奄美の真珠の物語』7/7(日)午前10時...
世界自然遺産の島・奄美大島で真珠の養殖から販売までを手掛ける「奄美サウスシー＆マベパール」。 マベパールとはマベ貝から生まれる半...
世界一の九州が始まる！『食べるだけじゃない！新しいウニ活用術』 5/26(...
鹿児島県阿久根市の春の味覚「ムラサキウニ」。 甘味のある濃厚な味わいが人気だが、食べるだけじゃない活用法が注目を集めている。 淡...
世界一の九州が始まる！『ゼロから世界へ！新機軸の熟成チーズ』 4/7(日)...
鹿児島県鹿屋市の「kotobuki cheese」は飼料会社が母体のチーズ工房。 自社の飼料で育てる牛の生乳でチーズを生産、国内...
世界一の九州が始まる！『厄介者シラスが街を緑に変える』 3/3(日)午後3時...
鹿児島市を走る路面電車。天然芝の上を走る車両はひと際目を引く。 この芝、コンクリートに植えられている。 材料は「シラス」。 土砂...
世界一の九州が始まる！『エコでタフ！破竹の竹紙物語』 1/21(日)午前10時...
竹林面積全国1位の鹿児島県で、竹の新たな活用法を拓いている「協業組合ユニカラー」。 “竹100%の紙”を製造した「中...
世界一の九州が始まる！『島の恵みで乾杯 奄美のクラフトビール』 12/3(日...
世界自然遺産の奄美群島。 群島唯一のクラフトビールの醸造所、奄美市の「奄美ブリュワリー」 「奄美で最初に口にするのは島の食材で」...
世界一の九州が始まる！『魚のうまみを追及！新感覚の熟成刺身』10/22(日)...
鹿児島の特産品「かのやカンパチ」を6日間熟成した新商品「熟成の刺身『かんぱち』」。 通常のカンパチにはない、やわらかい食感、濃厚...
世界一の九州が始まる！『鹿児島発・キャンピングカー革命』9/3(日)午前10...
鹿児島市のキャンピングカーメーカー「キャンパー鹿児島」のモットーは「完全オーダーメイド」。 客の要望に応え、世界に１台だけのキャ...