5/30(日)10:15放送『世界一の九州が始まる！～鹿児島発！夢の低糖質スイーツ～』(MBC制作)
番組内容
鹿児島市の住宅街にあるケーキ店。ここで最近注目を集めているのが、砂糖を使用していない「低糖質スイーツ」。甘くておいしいと評判で、全国から注文が入る。作るのはパテシエの高谷浩史さん（48）。
実は自身もⅠ型糖尿病を抱えており、食事制限など辛い思いをしてきた。その経験から材料や味、見た目に徹底的にこだわり、誰もが安心して食べられる低糖質スイーツを開発。今ではケーキに限らず、どら焼きやアイスなど２０種類以上を作る。種類の豊富さも売りのひとつだ。
どんな事情を抱えていてもみんなで一緒に食べて、楽しい時間を共有できる。幸せの輪がより広がるよう世界進出も狙う。夢のスイーツを作る小さなケーキ店の挑戦を追う。