| 開催日時 | 2月26日(日)11:00～17:00 |
|---|---|
| 会場 | 加治屋まちの杜公園内「Black Smith(ブラックスミス)」 |
深海魚のイメージは？
「深海魚はグロテスク、食べたくない」と思っているそこのアナタ・・・、それはちがうんです。
あのノドグロ（アカムツ）もキンメダイも、ヒメアマエビやタカエビ（ヒゲナガエビ）、メヒカリ（アオメエソ）も深海魚なんですよ。
そしてこれらは全部、鹿児島の海でとられています。そして同時に、数多くの美味しい魚介類が、私たちの目の届かない、海の上で捨てられています。
この「もったいない」を解決するため、うんまか深海魚に触れ、学び、食べてもらう機会を創出し、うんまか深海魚の魅力を広め、魚食文化を次世代につなげていくイベントを実施します。
出展ブース
- 一部を除き、イベントのみで使用できる金券を購入いただき、商品の購入をお願いします。
- 金券が余った場合の返金はできません。
- メニューは当日変更の可能性、途中で品切れの可能性がございます。
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ライブコマース
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ライブコマース参加店
アクセス
加治屋まちの杜公園
〒892-0846 鹿児島県鹿児島市加治屋町20番1
主催
かごしま深海魚研究会
協力
- NTT西日本
- あいおいニッセイ同和損保
- MBC南日本放送
後援
鹿児島大学水産学部
