6月20日発売の「リープ7・8月号」の特集を中心にご紹介しました。
ご出演は、リープ編集長の羽山 貴浩さんでした。
特集は「地産知詳(ちさんちしょう)」です。鹿児島には、様々な特産品が
あります。皆さんがよく知っている地産地消の特産品からこれも!っとい
うものまで、幅広く紹介されていますよ!皆さん!喜界島で生産されてい
る胡麻をご存じでしょうか?胡麻は、輸入が9割で国産は珍しいそうです。
その胡麻が喜界島で作られています。初めて知ることも沢山載っています。
ぜひ、紙面でチェックしてみて下さい。
その他、「美食手帖」のページでは、かつ丼が紹介されています。
定番のかつ丼から具材の上にカラッと揚げたカツがのった変わったタイプ
のものまで様々なかつ丼が紹介されています。
丼ものが好きな方、必見ですよ!
プレゼントは、リープオリジナルのクオカードです。