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2/10(水)は 特集 個性派茶碗蒸し&てゲハイフェス直前情報

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なかなか主役にはなれないけれど、人気メニューにあげられることも多い「茶碗蒸し」に注目。お出汁にこだわったもの、意外な洋風のもの、高級食材とのコラボ、豪華具材が盛りだくさんのものなど、お店がこだわり抜いた、さまざまな個性派茶碗蒸しが登場。2月14日にオンラインで開催される「てゲてゲハイスクールフェスティバル」。すっかりおなじみとなった高校生の祭典の見どころと直前情報も。

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