2/13(水)は新(ニュー)お魚パラダイス

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冬はお魚が美味しい季節!南北600キロにわたって海に囲まれた鹿児島は、まさにお魚王国。
生産量日本一を誇る養殖ブリで、ユニークな商品を次々と生み出すお店や、鮮魚売り場に行列ができるスーパーの裏側に密着。獲れたて、作りたての海鮮丼を届けてくれる釣りイカダとは。人気の回転寿司屋で大学生が調査飯!多種多様な地魚を食べ尽くす。
さらに錦江湾の深海魚など、960種以上の地魚を食した教授がお店と新メニューを開発!今が旬の驚きお魚スポットを巡る。

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