とっても美味しい西郷どんの眉毛❝せごまゆ❞

皆さんこんにちは!ポニー号から赤塚です😊

今日は、桜島フェリーを使って、垂水市へ出かけてきました。
朝一は、垂水市牛根境の荒崎パーキングで。

ブルーの空に映える半月のお月様がとても綺麗でした。

 

この後、向かったのはこちら!

同じく垂水市、道の駅たるみずの道路向かいにあるカフェ マミーズカフェ

赤いコンテナハウスのような可愛らしいお店です。

10年前からこの場所にあります。

もともとは野菜ジュースの移動販売のお店を始め、そのうち焼き芋を販売・提供するようになったそうで、

現在、10年ほどになるそう。

いろんな野菜やフルーツジュースを始め、焼き芋をアレンジした手作りメニューなど、メニューも盛りだくさんです!

お話を伺ったのはこの方。

マミーズカフェのマミーさんこと 米永千代美さん。

とってもパワフルで笑顔の素敵なマミーさん。ユーモアも忘れません😍

マミーさんに会うのを楽しみに、お店にいらっしゃる方も多いお店です!!!
さて、こちらのマミーカフェで最近、人気を集めているのがこちら。

その名も、せごまゆ サブレ

大河ドラマ「西郷どん」ブームで盛り上がる鹿児島。

この場所からもっと何かで盛り上げていこう!という想いで誕生したお菓子なんだそう!

思い切ってインパクト大に!!!!!

せっかくなら、「どん!どん!」 という西郷さんの凛々しい眉毛を象徴したようなサブレを。。。

と、ユーモアもたっぷりに(笑)

 

 

マミーさんの繋がりのある皆さんで一緒に製作なさったそうで、

お芋はマミーさんも大好きなマミーズカフェのお芋を使って、

イラストはお友達の方のデザイン、口元をよーく見てみると、桜島の形になっています☺

クッキーを焼くのは、お友達のパン屋さんに頼んで作ってもらっているんだそう!

 

そんなクッキーがこちら😊

バタークッキーに、マミーカフェの焼き芋を練りこんで、表面に黒ゴマをいっぱい塗したクッキー。

大きめのサブレです。

食べてみると、お芋とバターの風味に、黒ゴマの風味と食感が加わってとっても美味しい☺

「この土地の美味しいお芋を食べて、美味しく味わってもらいながら、楽しんでもらいたい!」という、

込められたマミーさんの想いを伺いながらいただくと、また特別美味しく感じました💗

 

実はこのサブレ、3月15日。語呂あわせで (3)サ(1)イ(5)ゴーの日に発売をスタートするつもりで準備していたんだそう。

試作を店内に並べていたところ、思いのほか皆さんの注目を浴びることになり、発売を始めているんだそう🍒

まだまだこれから、パッケージデザインも改良を重ね、さらに素敵になっていくようですよ!

2枚入って315円。 ※語呂あわせで (3)サ(1)イ(5)ゴー

お値段設定にもこだわっています😂

 

このサブレ、食べる前にまず、ぜひ皆さんにもやっていただきたい!!!

こうやって右手と左手に持って、眉に当てて記念写真を撮ってみて☝

インスタグラムなどのSNSで ハッシュタグ #せごまゆ で検索してみると、既になさっている皆さんのお写真も出てきますよ💁

 

目の前に路の駅もあり、空港から直接、観光バスも立ち寄るため、立ち寄る観光客の皆さんも多いカフェ。

特に最近は、雄川の滝や狐ヶ丘などの、西郷どんのロケ地を訪ねて県外からやってくる方々も多いんだそう!

 

「 せっかく鹿児島に来たのなら、

 せっかくこの場所に来たのなら、

 この場所でしか手に入らないお土産を作りたい。

 その土地土地で特色のあるものを使って、

 いろんな地域でこうやって盛り上がっていければいいな。」

 

こういったあたたかい想いが込められている せごまゆサブレ。

 

ぜひ、皆さんも食べて、楽しんでみてくださいね😊

 

 

 

 

 

 

 

 

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