梅干し完成‼

RN.ちびりんぱぱ　さん

今年初めて手掛けた梅干し作りも最終段階です。
数日間、夕立に気を配りながらの天日干し。
そして先日、ついに完成しました ‼
果たしておばさんのあの絶妙な塩加減は再現出来たのでしょうか！？
期待と不安の中で1つだけ味見してみたところ、それはそれは美味しく仕上がっていました。
早速、遠くにいる姉夫婦や知人へお裾分けしました！