きのこともやしのピリ辛サラダ

きのこともやしのピリ辛サラダ

材料

生しいたけ　８個　・　しめじ　１パック　・　もやし　１袋　・　にんにく　１ｶｹ

調味料

オリーブ油　・　トーバンジャン　・　塩コショウ

レシピ

1. しいたけはうす切り、しめじはほぐしておく。
2. もやしは洗ってザルにあげる。
3. にんにくはうす切りにする。
4. フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを炒め、香りがたったらしいたけ、しめじ、もやしを加え炒める。
5. 塩コショウ、トーバンジャン少々で味付けする。