豚肉と豆腐のキムチ煮

豚肉と豆腐のキムチ煮

材料

豚肉（スライス）　２５０ｇ　・　もめん豆腐　１丁　・　白菜キムチ　１５０ｇ　・　にら　１／２把

調味料

しょうゆ　少々　・　ごま油　・　水　２００cc

レシピ

1. 肉は食べやすい大きさのざく切りにする。
2. 豆腐は１２等分に切る。にらは３センチ長さに切る。
3. キムチもざく切りにする。
4. 中華なべを熱してサラダ油をひき肉を炒める。
5. 水を加え、豆腐、キムチ、にらを入れて一煮する。
6. しょうゆで味付けしてごま油を回し入れる。