豚肉と豆腐のキムチ煮

豚肉と豆腐のキムチ煮

材料
豚肉(スライス) 250g ・ もめん豆腐 1丁 ・ 白菜キムチ 150g ・ にら 1/2把
調味料
しょうゆ 少々 ・ ごま油 ・ 水 200cc
レシピ
  1. 肉は食べやすい大きさのざく切りにする。
  2. 豆腐は12等分に切る。にらは3センチ長さに切る。
  3. キムチもざく切りにする。
  4. 中華なべを熱してサラダ油をひき肉を炒める。
  5. 水を加え、豆腐、キムチ、にらを入れて一煮する。
  6. しょうゆで味付けしてごま油を回し入れる。

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