ちくわの長芋射込み天ぷら

ちくわの長芋射込み天ぷら

材料
ちくわ(小さめ) 8本 ・ 長芋 ・ 小麦粉 ・ 玉子
調味料
わさび ・ かぼす
レシピ
  1. ちくわの中にわさびを少し多めにぬる
  2. 長芋はちくわの長さに切り、皮をむき穴に合わせて切り出し、酢水で洗ってふきあげる
  3. ちくわに長芋を差し込み、小麦粉をつけ、天ぷらの衣であげる
  4. 好みに切り分け、かぼす(すだち・レモン)を絞りかけて!

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