キッチンマジック

豚ばらとキャベツの煮びたし

投稿日:2018年5月7日 更新日:

作り方

材料

豚ばら 150g ・ キャベツ 300g ・ 柚子コショウ

調味料

出し 400cc ・ うすくち 大さじ3 ・ みりん 大さじ3

レシピ

  1. 肉は3センチ幅のざく切りにする。
  2. キャベツは3センチ角のざく切りにし、軸のかたい所はせん切りにする。
  3. 鍋に調味料を合わせ、肉を入れかき混ぜる。
  4. キャベツを加え、一煮する。
  5. 盛りかえて、柚子コショウを添えて。

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