キッチンマジック

糸こんにゃくとえの木のいり煮

投稿日:2018年2月15日 更新日:

作り方

材料

糸こんにゃく 1袋 ・ えの木 2パック ・ ごま油

調味料

酒 大さじ2 ・ こいくちしょうゆ 大さじ2 ・ みりん 大さじ1 ・ 七味

レシピ

  1. 糸こんにゃくはさっとゆで、食べやすい長さに切る。
  2. えの木は根元を切り、半分にしてほぐす。
  3. 鍋にごま油をひき、こんにゃくとえの木を炒める。
  4. 調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め、火を止める前に七味を全体にふりかけて

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