ほうれん草とささ身の酢びたし

作り方

材料

ほうれん草　300ｇ　・　とりささみ　１本　・　かつおパック　１パック

調味料

出汁　大さじ４　・　うすくち　大さじ４　・　レモン汁　大さじ２

レシピ

1. ほうれん草はたっぷりのお湯に塩少々入れてゆで、水で冷やしよく絞り、4センチの長さに切る
2. ささみはすじをとり、酒をふりかけラップして蒸し温かいうちにほぐす
3. ほうれん草とささ身、かつおを合わせ調味料を加えさっくりと混ぜ合わせる

一口メモ💡食前にあえること❗