いんげんのピーナッツバターあえ

作り方

材料

いんげん　１５０g　・　えのき　１パック　・　ロースハム　５枚　

調味料

ピーナッツバター　大さじ４　・　みりん　大さじ２　・　砂糖　大さじ２　・　しょうゆ　大さじ１

レシピ

1. いんげんはすじを取り、３センチ長さに切ってさっとゆでて冷やし、ザルにあげる。
2. ロースハムは細切りにする。
3. 調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、材料を加えてさっくりとあえる。

一口メモ💡ピーナッツバターは事前にレンジであたためておくと混ぜ合わせやすい。