キッチンマジック

ブロッコリーのフリッター

投稿日:2020年11月13日 更新日:

作り方

材料

ブロッコリー 2株 ・ レモン 1/2個 ・ サラダ油
<フリッター> 牛乳 1カップ ・ 小麦粉 1カップ ・ 粉チーズ 大さじ2 ・ 玉子 1個 

調味料

塩コショウ

レシピ

  1. フリッターの材料をさっくりと混ぜ合わせる。
  2. ブロッコリーが小房に分け、塩コショウする。
  3. ブロッコリーを衣(フリッター)にくぐらせ、中温の油であげる。
  4. 器に盛りつけ、レモンをくし形に切る。

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