にらの豚肉巻き

にらの豚肉巻き

材料
にら 2把 ・ 豚ばら(うす切り)300g ・ えのき 2パック 
調味料
ポン酢 または からしじょうゆ ・ 塩コショウ
レシピ
  1. ラップを15センチくらいに切り、縦に肉を並べる。
  2. えのきは下のほうを切っておく。
  3. 肉の幅に合わせてにらを切って手前に置き、えのきをのせてきつく巻き、ラップの両端を閉じる。
  4. 蒸し器でさっとむし、火を通す。(レンジでも可)
  5. 好みの長さに切り、ラップを外してポン酢またはからしじょうゆで召し上がれ!

番組へのメッセージをお待ちしております

  • 放送は月~金曜 あさ10:00~12:50
  • ハガキ:〒890-8570 MBCラジオ「たんぽぽ倶楽部」係
  • FAX:099-250-1107
  • 投稿フォームから投稿する
  • Eメール:
  • ハッシュタグは「#たんぽぽ倶楽部」で、つぶやいてくださいね。