キッチンマジック

ちくわと玉ねぎのかきあげ

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作り方

材料

ちくわ 5本 ・ 玉ねぎ 1個 ・ ピーマン 2個 ・ 小麦粉 ・ 玉子 ・ サラダ油

調味料

塩 ・ カボス

レシピ

  1. ちくわは輪切りにする。
  2. 玉ねぎはせん切りにする。
  3. ピーマンも種を取り、せん切りにする。
  4. ボウルにちくわ・玉ねぎ・ピーマンを入れ、玉子・小麦粉・水を加え、さっくりと混ぜる。
  5. サラダ油で好みにあげる。
  6. 塩をふり、カボスをかけて。

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