ピーマンの長崎あげ

ピーマンの長崎あげ

材料
ピーマン 10個 ・ 玉子 1個 ・ 小麦粉 1/2カップ ・ 水 1/2カップ ・ サラダ油
調味料
塩コショウ ・ うすくちしょうゆ 大さじ1
レシピ
  1. ピーマンはへたを切り、たて2等分にする。
  2. ボウルに玉子を割り、水、しょうゆ、塩コショウをふり、まぜあわせる。
  3. これに小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、衣を作る。
  4. ピーマンに小麦粉を付けて、つくった衣にくぐらせてサラダ油であげる。

番組へのメッセージをお待ちしております

  • 放送は月~金曜 あさ10:00~12:50
  • ハガキ:〒890-8570 MBCラジオ「たんぽぽ倶楽部」係
  • FAX:099-250-1107
  • 投稿フォームから投稿する
  • Eメール:
  • ハッシュタグは「#たんぽぽ倶楽部」で、つぶやいてくださいね。