キッチンマジック

もやしとちくわの甘酢あえ

投稿日:2019年5月8日 更新日:

作り方

材料

もやし 2袋 ・ ちくわ 4本 ・ 貝割 1パック ・ 白ごま

調味料

<甘酢>水 大さじ4 ・ 酢 大さじ4 ・ 砂糖 大さじ4

レシピ

  1. もやしは洗ってさっとゆで、ザルにあげる。
  2. ちくわはうすくせん切りする。
  3. 貝割は根を切り、3等分にする。
  4. もやし、ちくわ、貝割をあえ、甘酢で味付けする。
  5. 器に盛りかえ、白ごまをふる。

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