豚肉と小松菜のにんにく塩炒め

豚肉と小松菜のにんにく塩炒め

材料
豚肉(こま切り)300g ・ 小松菜 2把 ・ にんにく(みじん切り)1カケ ・ サラダ油
調味料
塩コショウ
レシピ
  1. 小松菜は根元を切り、3センチ幅くらいに切り、菜と茎を分ける。
  2. フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、色が変わったらにんにくを加え、香りがたったら茎を入れ炒める。
  3. 葉を加え、しんなりとなったら塩コショウで味付けする。

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