特集 新日本科学の人工飼育うなぎ 和泊町で試食会「次は全国・世界の人に食べて... 養殖に使われるウナギの稚魚「シラスウナギ」の不漁が続く中、新日本科学がウナギの人工生産に取り組んでいます。研究が進められている沖... 2023.06.20
