ラクうまゴハン「さくさくチョコレートクランチバー」

ご家庭で簡単に作れるチョコレートのスイーツ！

材料

（分量：19cm×19cmの型1台分）

• ミルクチョコレート　300g
• ココナッツオイル　80g
• ビスケット（お好みのもの）　220g
• ナッツ類　80g
• 純ココアパウダー　適量

作り方

1. ビスケットは厚手のビニール袋に入れて、粗めに砕く。
   ★さくさくした食感を残すため、砕きすぎないようにしましょう。
2. ナッツ類も大きいものは粗く砕いておく。
3. 型にクッキングシートを敷く。
   ★クッキングシートをカットするときは、型の裏側を合わせてカットしましょう。
4. チョコレートを細かく砕き、ココナッツオイルと一緒にボウルに入れ、同じ大きさのボウルにお湯を張り、湯煎してチョコレートを溶かす。
   ★湯煎は同じ大きさのボウルを使うと、お湯も跳ねず、少量で済みます。
   ★ココナッツオイルを入れると香りがよくなります。（入れなくてもＯＫ）
5. チョコレート液にビスケットとナッツ類を加えてさっくり混ぜ、型に流して平らにする。
6. 粗熱が取れたら茶漉しを使ってココアパウダーを全体に振る。
7. そのまま常温で一晩寝かせて固め、食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。
   ★暑い時期は冷蔵庫で冷やし固めましょう。

《今日のポイント》

• お好みの具材をチョコで固めてオリジナルのチョコバーに！
• ココナッツオイルを加えると香りがよくなります。