MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

12/19(水)は、はじめての郷土料理・そばずい、初詣を前に「神社を学ぶ」

はじめての郷土料理「そばずい」

「NPO法人霧島食育研究会」スタッフの芝香織さんに「かごしま郷土料理マイスター」講座から、「そばずい」をご紹介いただきました。

今日ご紹介する「そばずい」は普段の家庭料理です。
少ないそば粉でも、季節の野菜やお芋などをたっぷり入れて、かさ増しすることができますし、具だくさんで、栄養満点の汁物として楽しむことができます。

詳しいレシピはこちら

 

おもしてど北山 師走の祭典2018

「あいらびゅーFM」の上栫祐典さんが姶良市北山伝承館から中継。

北山校区コミュニティ協議会の内甑達也さんにスタードームが沢山ならぶイベントについて伺いました。北山小学校の皆さんにもお越しいただきました。

12/23(日)のイベントでは、ミニスタードーム作り体験があり、夜にはライトアップも♪
光の他にも北山小学校の合唱団やジャズ系のコンサートなどの音楽も楽しめるそうです。

おもしてど北山 師走の祭典2018
12/23(日)9:00~ 北山伝承館(特設会場)
特産品販売、そば打ち体験、ミニスタードーム・ミニ門松・しめ縄づくりなど

 

TJカゴシマ最新号

TJカゴシマ編集部の下迫田晃一さんにお越しいただきました。

最新号ですが、今回は海鮮ごはんです。
鹿児島の冬は魚介が旨いということで今回は4つのジャンルで、海鮮ランチを紹介しています。

そして、もうひとつの特集は「ほっこりカフェのあったかスイーツ」
寒い時期に食べたい温かくて甘いスイーツを紹介しています。

最新号についてはこちらで

 

みなみの「てぃーたいむ」1月号

スタジオには、南日本新聞社 読者局・販売部の竹ノ下健さんと、そして伊集院北販売所の神野智宣さんにお越しいただきました。

今回てぃーの特集は、「神社を学ぶ」です。
年が明けると、初詣にでかける方も多いと思います。
日本人は古くから神様を敬い、よりどころである神社を大切にしてきました。
今回の特集は身近でありながら意外と知らない神社の世界をご紹介しています。

ようこそわが町へ~伊集院エリア

今回から、紙面がリニューアルして、エリアごとのご紹介になりました。
きょうは、日置市の伊集院エリアの4つの販売所を代表して伊集院北販売所の神野さんにお話を伺いました。

神野さんは「薩摩日置鉄砲隊」に所属されています。
鉄砲の撃ち方や所作の訓練を行い、町おこしに一役買っているそうです。
伊集院ゆかりの島津義弘公の軍勢が、関ヶ原の戦いで鉄砲を使って適中突破した歴史にちなんで、4年前に結成されました。
妙円寺詣りや鹿児島市の仙巌園などで、披露されています。

今回のてぃーたいむの紙面をご覧頂き、ぜひ、伊集院エリアの町めぐり、楽しんでいただきたいと思います。

 

野村のやさしい経済情報

スタジオには野村證券支店長 平和也さんにお越しいただきました。

今日の話題は世界企業の新たな指針、「SDGs」について。
SDGsは「サステナブル・ディベロップメント・ゴールズ」の頭文字と、最後のsを組み合わせた略称で、「持続可能な開発目標」という意味になります。
2015年、国連サミットで採択されたもので、国連全加盟国が2030年までに達成すべき17の目標と、達成するための169のターゲットから構成されています。

開発途上国の問題解決に向けた目標もありますが、SDGsはそれだけを意識したものではありません。
「働きがいも経済成長も」といった目標は先進諸国にも関係がありますし、「海の豊かさを守ろう」などは地球全体に関わるテーマです。
このようにSDGsは、全世界が未来に向けて、連携しながら、様々な問題を解決していこうという目標が定められているわけです。

 

ラジからポニーメイツ

今日は池ノ上里穂さんが月曜日の中継の様子を伝えてくれました。

可愛くて美味しく、手軽におみそ汁が飲める「花みそ玉」つくりに挑戦したそうです。

詳しい作り方などはこちら

花みそ玉で簡単可愛くみそ汁を!