MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

12/14(金)は旬の大根でもちもち揚げ、ホテルでイルミネーション

旬を丸ごといただきレシピ「大根のもちもち揚げ~キノコあん」

秋から冬にかけて甘みが増し美味しくなる大根を使って大根のもちもち揚げを作ります。大根おろしに片栗粉や小麦粉を加えて作るもちもちとした食感の大根もちを揚げて、きのこのあんをかけていただく冬にぴったりの一品。

旬を丸ごといただきレシピ「大根のもちもち揚げ~キノコあん」

 

東急ハンズ×かごしま4 ヒントカタログ

今日のテーマは「ミニマル派のあの人に贈りたい!~スリムでコンパクトな革小物特集~」です。
ちょっとした買い物や物をながーく使いたい人にオススメの商品を集めてみました。

 

大人の冬休み

財津さんが開業25周年を迎えた「フェニックス・シーガイア・リゾート」で大人の過ごし方を体感してきたようです

宮崎を代表するリゾートと言えば、『フェニックス・シーガイア・リゾート』。
太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれた宮崎の魅力を楽しむ事が出来るスポットです。
リゾート内にあるホテル『シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート』。
部屋は海をテーマに明るく開放的な空間で、部屋に居ながらにして、宮崎の雄大なロケーションを独り占めできるんです。

シーガイア作陶工房では、お茶碗やお皿作り体験だけではなく、ベースとなる埴輪に自分好みの装飾を施して、オリジナルのマイ埴輪を作成できるんです!

今度は『宮崎』の食を楽しみます。宮崎テロワールをテーマにグローバルな料理を楽しめる『パインテラス』。
和食・洋食・郷土料理にスイーツなど様々な料理がある中でスペシャルなメニューがあります。
宮崎の牛・豚・鶏を味わいます!

ここからは『大人』の時間を楽しみましょう。2階にある宿泊者専用のバー『さけのみや』。期間限定で、お酒と共に愉しめるものがココにはあります。
それは九州では初導入となるプラネタリウム投影機『メガスタークラス』が映し出す100万個の煌く星を眺めながらお酒を楽しめる事です。

味わえるお酒も銀河や惑星をイメージした特別なカクテル。
大切な人とのロマンティックな夜の過ごし方は他にも!」
宿泊者専用エリア『ザ・リビングガーデン』では、星降るガーデンをテーマに、宮崎の澄んだ夜空から舞い降りた星をイメージしたイルミネーションを楽しむ事ができます。
ガーデンプールに隣接する大人の雰囲気が漂う『クロバー』。お酒を飲みながら一日の思い出を語り合うのもいいかもしれません。

宮崎の魅力が詰まった大人の旅。ステイプランやイベントなどの詳細はホームページで

 

スマホで子育て支援 母子健康手帳アプリ

ちゃんサネさんが枕崎市健康センターから中継。
枕崎市健康センターは枕崎市の子育てを支援する場所なんです。
詳しいお話を枕崎市市役所の岩村明子さんと宮下裕子さんにお伺いしました。

枕崎市健康センターでは妊婦さんには安全にお産をして赤ちゃんをむかえるにあたってのお世話の方法などの講座や情報提供、出産されてからは助産師や保健師などの専門職の方が訪問して、お母さんの育児の悩みに対応されているそうです。

そして、スマホで利用する母子健康手帳アプリで地方自治体が交付する母子健康手帳の記録をデジタル化し、ひとりひとりに最適な情報を配信するアプリの配信をスタート。

家族の積極的な健康管理を促し、妊娠・出産・育児期を継続的にサポートできます。
居住地を枕崎市で設定すると、枕崎市の情報を受け取ることができるそうです。