MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

チャチャっと男メシ「大人のサラダチキン丼」

今回は、「サラダチキン」を使った料理の第2弾!火も使わず、手軽に作れる丼をご紹介します。

材料


(分量:1人分)

  • サラダチキン 1/2個
  • アボカド 1/2個
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • ごま油 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • 卵黄 1個
  • 刻みのり 適量
  • ごま 適量
  • 小ネギ 適量

作り方

  1. サラダチキン・アボカドを角切りにする。
  2. ボウルに焼肉のタレ・ごま油・コチュジャンを混ぜ合わせ、角切りにしたサラダチキンとアボカドを和える。
  3. 器にご飯、具材、卵黄を盛り付ける。
  4. 刻みのり・ゴマ・ネギ・タレをかければ完成。