MBCテレビで月~金 15:40~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。

日本一なんです! 鹿児島の黒毛和牛が総合優勝!

和牛共進会、(5年一度の開催で「和牛のオリンピック」とも呼ばれる)で

鹿児島の黒毛和牛が総合優勝!

日本一の黒牛を身近に簡単においしく食べたいものですよね♪

そこで、

料理講師でSmileDishの本田かおりさんが初登場!

牛の薄切り肉を使った「牛肉うどん」の作り方を教えてくださいました。

日本一なんです! 鹿児島の黒毛和牛が総合優勝!

お、おいしーーーーーーーーーーい!!【目がハート】

お肉によーく味がしみていて、うどんのお出汁もいい!!!

そして

ショウガの香りがまた、アクセントになっていますね。ショウガはすごいなあ

(・・・ひとり言です☆)

と、書きながら、また思い出して食べたくなる。

わんこそばのようにおかわりをする人も【笑】

皆さんも是非作ってみてくださいね。

日本一の笑顔になれそう!な牛肉うどんでした。