MBCテレビで月~金 15:49~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。

1/15(金)は肉じゃが風大根の煮物▽マグマ焼き芋電車▽週末天気

うんまかレシピのコーナーでは、リクエストの多い大根メニューを紹介。寒くなると甘味が増す大根は、牛肉と一緒に甘辛く煮つけると肉じゃがのように!「肉じゃが風大根の煮物」を作ります。

また、鹿児島市の「マグマ焼き芋電車」について、担当者が詳細を発表!

この他、気象予報士による週末の天気などを詳しくお伝えします。